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伊那食品工業|フードジャーナル | 寒天
Client / Type
伊那食品工業株式会社
Year
2021
Field
Writing & Interviewing

Overview
伊那食品工業への取材をもとに、寒天をテーマとして制作したフードジャーナル。
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Published
寒天の製造と食の背景を取材し、業務用食材サービス「orderie」の公式noteで公開したコンテンツ。
Credits & Details
- Photography / Retouching
- Ryuji Suzuki