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田中製粉｜守る職人、導く道具。
Client / Type
田中製粉株式会社
Year
2021
Field
Writing & Interviewing
Overview
田中製粉への取材をもとに、製粉に携わる職人と、その仕事を支える道具を伝えた記事。
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Published
職人の仕事と製粉の現場を取材し、業務用食材サービス「orderie」の公式noteで公開したコンテンツ。
Credits & Details
- Photography / Retouching
- Ryuji Suzuki